Découverte de Sancerre et Chavignol

Toute honte bue - mais il n'est jamais trop tard pour bien faire - ma première visite à Sancerre a été remarquable à 3 niveaux : vins chez Vacheron (où il y avait pour cette visite toute l'équipe de Lynch-Bages avec un Jean-Michel Cazes (83 ans) bon pied bon oeil et avec une mémoire assez... Lire la Suite →

Astrance : un vin d’émotion

Pour plagier un chouilla notre ami Angelo Gaja, nous confirmons volontiers sa comparaison entre Europe et USA. Là où John Wayne impose une puissance naturelle mais sans jamais faire de joyeux zizipanpans en donnant plutôt priorité à sa winchester et là où Marcello Mastroianni ne pense qu'à ça avec un finish cigarette au bec, notre... Lire la Suite →

La vente plus que probable de Phélan-Ségur

Après la vente confirmée de Troplong-Mondot, on annonce dans Sud-Ouest la très probable vente du Château Phélan-Ségur appartenant à la Famille Gardinier… qui avait déjà vendu une parcelle de la propriété à Château Montrose, son voisin. Venus de la Champagne où cette famille, gérée par trois frères particulièrement sympathiques, a gardé des liens historiques avec... Lire la Suite →

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