Edition 2018 du Villa d’Este Wine Symposium (VDEWS)

Hommage à notre Partenaire Fazioli ENGLISH REPORT FROM KEVIN SHIN & FRIENDS https://www.wineberserkers.com/forum/viewtopic.php?f=1&t=155909&p=2616944#p2616944 https://vinous.com/forums/index#/discussion/9370/2018-villa-d-este-wine-symposium-kelly-rj-justin-and-kevins-excellent-adventure Le programme de cette année a plu aux participants venus de 25 pays ! On peut le lire sur notre site : http://www.vdews.com/ Comme l'an dernier, et en attendant les rapports en anglais que feront Kevin Shin et la revue The... Lire la Suite →

Firenze pour deux manifestations

Que voulez vous que je vous dise sans superlatifs ? Nada ! Que dalle ! Florence au 30 septembre 2018 et au 1 octobre 2018, c'est simplement la magie italienne à tous les étages. Je continue à croire que le moindre paysan italien, que le moindre contadino saura toujours mieux apprécier une "pasta al vongole"... Lire la Suite →

Primeurs 2017 à Bordeaux

Quand bien même, à tort ou à raison, le millésime 2017 ne sera pas de type "spéculatif" eu égard aux parcelles touchées par la grêle - on parle d'une chute des volumes à hauteur de 30 % - , les habitués des parcours rive droite - rive gauche sont bien présents. Réduisant chaque année le... Lire la Suite →

Le Villa d’Este Wine Symposium (VDEWS), édition 2017

Le VDEWS a trouvé cette année un rythme de croisière qui fonctionne correctement. Rappelons qu'il s'articule autour de 4 activités : Des séminaires à la fois professionnels et grand public. Des dégustations spécifiques de type verticales avec des crus en provenance directe des propriétés. Cette année : Valbuena de la Finca Vega Sicilia; Egon Müller;... Lire la Suite →

Dîner annuel de l’Académie du Vin de France au Laurent : hommage à Alain Senderens.

F Il est comme cela des réunions annuelles style "anciens combattants" liées à Bacchus et/ou Comus. De la discrète Académie des Abats au très secret Club des Cent "bénéficiant" d'une liste d'attente impressionnante, ces institutions gastronomiques sont l'occasion de certaines évasions où sont permis quelques excès de table totalement réprouvés par des épouses attentives à... Lire la Suite →

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